Senin, 19 Oktober 2009 | 14:27 WIB

London-Mengonsumsi vitamin dosis tinggi dan suplemen mineral kemungkinan malah memperburuk kondisi. Professor Martin Wiseman, penasehat World Cancer Research Fund (WCRF), mengatakan, sulit meprediksi dampak vitamin suplemen mereduksi penyakit kanker.

Pada dosis rendah mungkin bernilai, tetapi pada dosis tinggi malah memperburuk keadaan. Riset terdahulu telah membuktikan beberapa vitamin dapat meningkatkan risiko kanker.

Sebagai contoh, beta karoten dapat menambah risiko kanker paru pada orang yang sudah merokok.
Prof Wiseman mengatakan bahwa mereka dapat mengurangi risiko kanker dengan mengonsumsi suplemen, tetapi kenyataannya tidak mendukung hal ini.

“Pola diet dengan nutrisi dosis tinggi memang dapat melindungi dari risiko kanker, tetapi tidak berarti bahwa mengonsumsinya melalui tablet dapat memiliki efek yang sama,” katanya.

“Faktanya, pada dosis tinggi efek dari mikronutrien tidak dapat diprediksi dan dapat mengganggu kesehatan.” dmail/rr

http://www.surya.co.id/2009/10/19/suplemen-dosis-tinggi-ganggu-kesehatan.html