Selasa, 21 Juli 2009 17:59

Cemilan yang dikonsumsi juga seringkali mempengaruhi kesehatan anak.

Si kecil membutuhkan makanan selingan disela-sela makanan utamanya. Sebagai orang tua, tentunya Anda menginginkan si kecil mengonsumsi cemilan atau makanan selingan yang sehat.

Dalam memilih cemilan untuk si kecil seringkali kita sebagai orangtua tidak terlalu selektif. Padahal cemilan yang dikonsumsi juga seringkali mempengaruhi kesehatan anak.

Ada beberapa makanan dan cemilan yang sebaiknya dihindari untuk dikonsumsi si kecil. Hal itu agar si kecil terhindar dari penyakit dan pertumbuhannya optimal. Berikut makanan yang harus dijauhi dari menu si kecil menurut buku "Menu Sehat dan Permainan Kreatif Untuk Meningkatkan Kecerdasan Anak" yang ditulis ole Ayu Bulan K. D. S. Km dan dr. Zulfito Marendra.

1. Keju olahan bermutu rendah. Hal tersebut bisa dilihat dari komposisi bahan dan zat gizi pada kemasannya.

2. Nugget ayam atau ikan dengan sedikit kandungan ayam dan ikannya. Biasanya rasa gurih nugget didapatkan dari MSG, dan kandungannya cukup tinggi. Untuk itu hindari memberikan nugget berkualitas rendah.

3. Daging kaleng tinggi kadar air, lemak dan garam. Hal itu terlihat dari banyaknya warna putih yang terdapat pada daging kaleng. Warna putih tersebut merupakan lemak dan apabila rasanya sangat gurih pertanda kadar garam dan MSG nya sangat tinggi.

4. Keripik dan produk olahan kentang yang tinggi zat perasanya.

5. Pizza dan burger yang diproduksi dalam jumlah besar dan dengan mutu rendah. Biasanya sedikit kandungan daging sapinya dan justru kandungan tepungnya lebih banyak.

6. Minuman dengan konsentrat atau berkarbonasi misalnya minuman bersoda dan minuman sari buah buatan. Lebih baik buatkan si kecil jus buah yang berasal dari buah asli dan jangan terlalu banyak memberikan gula.

7. Kue dan biskuit tinggi gula, lemak dan bahan pengawet.

8. Sereal tinggi gula. Hal ini bisa dilihat dari komposisi gula atau pemanis buatannya pada kemasan.(vvn) www.suaramedia.com

http://www.suaramedia.com/kesehatan/mengetahui-hal-hal-yang-harus-di-jauhi-dari-si-kecil.html